Monthly Archives: 01月 2011

月亮在哪里

“我很怀疑,阿伯拉罕是否真的糟蹋了自己。做自己想做的事,生活在自己喜爱的环境里,淡泊宁静、与世无争,这难道是糟蹋自己吗?与此相反,做一个著名的外科医生,年薪一万镑,娶一位美丽的妻子,就是成功吗?我想,这一切都取决于一个人如何看待生活的意义,取决于他认为对社会应尽什么义务,对自己有什么要求。但是我还是没有说什么;我有什么资格同一位爵士争辩呢?”——《月亮和六便士》 上面这段话描述的只是小说中的一个小角色,而它的主人公,思特里克兰德,则更是把这个道理演绎到了极致——简而言之,就是一个事业有成的证券经纪人,抛弃了妻儿,家产,远走他乡只靠打零工生活;寄人篱下,衣衫褴褛,有上顿没下顿,而这一切的原因却只是因为——他想画画儿。就这么简单。听起来太荒谬。可是在他眼里觉得他荒谬的人才荒谬呢。 若干年前这本书读了一小半儿没什么感觉,可是在今天这样一个越来越浮躁,神马浮云横行霸道的世界里,重新再读,就被不小心震了一下。这个世界不是只有一种价值观没错,可是在优胜劣汰的自然法则面前,好像只有拥有某种价值观的人才能生存下来。于是思特里克兰德也只能在很多年后落魄地病死在人烟稀少的塔希提,留下了许多若干年后被人们发掘的惊世画作,只是还与他有什么关系呢。 看这书之前一直不明白为什么取这么个好听的书名,其实书中也一直没有具体说到月亮或者六便士什么的,直到看完了才明白寓意何在。当别人满眼都是六便士的时候,只有他抬头望见了天上挂着的月亮。其实不管是与这个世界和谐还是格格不入,能找到自己的月亮,并愿意追随它的人都是幸运的。曾经听到看到关于理想啊梦想的歌啊文章什么的,动辄就感动甚至落泪,现在呢,则根本就不屑再看——道理早都想明白了一万遍,何必再让感情波动给自己平添烦恼,有那时间不如该干嘛去干嘛。说的好听一些可以是“脚踏实地”,其实呢,就是变得现实现实越来越现实。突然想到上学期有一次日语作文的题目是“将来の夢”,我想了半天竟然不知道自己要写什么。我不屑于与六便士共俗,却又还没能力达到月亮那么雅,于是呢,就只好暂时当空中半吊子,尴尬至极。 我亲爱的月亮啊,你在哪里呢,我一定要找到你。

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餅つき

今年一激动又去了mochitsuki当志愿者。所谓的mochitsuki,从汉字上也能看出来,大概就是“做饼大会”,是每年新年伊始的时候日本人的庆祝活动之一。如果有人看了今年mary sue coleman校长大人的2011 welcome speech,在开头就highlight了这项活动,基本上就是说,如果你错过了新年庆典,还可以在今天重新感受一下日本风味的新年气氛。 去年我也去志愿者了一把,一整天的时间,上午在厨房里削daikon(大根,就是白萝卜),然后把它们磨碎成酱,几十磅的白萝卜啊,手都麻了,然后充分领略了日本女人是如何精炼能干,日语课的女老师们虽然一个个身材娇小,可干起活来让我觉得自己就像打酱油的一样。之后下午我被分配到了origami,任务就是教来宾大人小孩儿们叠鸭子叠螃蟹叠青蛙,我发现折纸比我想的难太多了,经常我叠着叠着就不会了,只好跟小朋友们一起研究。。。尤其是螃蟹,我倒最后也没弄明白到底是怎么叠出八条腿儿的。。。 根据去年的经验,今年我选了一个自认为至少还能得心应手的工作:mochi ball making! 因为大部分人都是冲着free food而来,而mochi ball又是mochitsuki的主角,所以这也是整个大会里最忙的一项活动。前一天晚上,cjs的老师们把几百磅黏米在水里泡了一晚上,然后今天早上开始就用n个mochi maker把它们打成膏状,过程极其可爱,可参见此视频:http://www.youtube.com/watch?v=8YBJwXJ39EE  此仪器貌似非常好用,我觉得以后自已要做驴打滚儿什么的都可以使用之!然后就手动把大面团儿掐成小块,再揉成小球。看着从三层一直排到一层的长长的队伍,我们倍感压力,在几个小时里快速做出了无数个糯米小球。今天主要做了两种口味儿的:1. 传统的きなこ,就是把mochi ball外面滚一层加了糖的黄豆粉,有一点甜,基本上就是是没有馅儿的驴打滚儿!2. いそべ焼き,我费了半天劲才记住这个名字,就是把mochi ball蘸一圈酱油,再在外面包一层紫菜。除此就还有plain mochi ball served with daikon radish or red bean soup(お汁粉)。我后来又被拉去顶food serving的班,于是一遍一遍地向人解释这些都是什么东西说了无数遍,队伍里还有很多很多日本人,我觉得安娜堡的日本人好像霎那间全都冒出来了一样。 虽然我们用机器快速做出了糯米团,可是传统的mochi却用手打出来的,于是现场还放了个大木桶和大锤子,请了几个大力士来做现场表演,引来一阵阵欢呼。。。除了吃之外还有很多很多日本传统活动,比如origami,ikebana(日本插花),manga drawing,taiko(太鼓)performance,kakizome(书法)之类的,去年我基本上逛悠了个遍,可是今年呢,我一直一直在做mochi ball,完全没有时间到处转悠,我真是一个合格的志愿者!。。。不过本着服务于大众的心态,且是和一堆很有意思的日本或日语课同学一起工作,工作语言为流利的英语,蹩脚的英语,流利的日语和蹩脚的日语,还是很兴奋地圆满完成了任务。最后,虽然有点儿晚,还是要说:あけましておめでとうございます!

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